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 [ 17 Novembre 2009 ]
Pour les arachnophiles, mais pas seulement
n° 394 - 16/11/2009 |
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Groupe LA BOUCHERIE
Pour les arachnophiles, mais pas seulement
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Les arachnophiles le savent : La Boucherie est la seule chaîne de restauration à servir la pièce maîtresse du boucher : l’araignée. Si l’enseigne et ses 71 restaurants sont en effet des « experts » de la race bovine, son concept de restauration fait la part belle aux traditions. Les Vannetais l’ont bien compris : en 4 mois, le restaurant a déjà servi près de 20.000 repas.
Incontournable référence des viandards, La Boucherie s’est installée à Vannes début juillet 2009. Cette affaire de 160 places assises appartient à Thierry Ruc, patron du restaurant La Boucherie de Lorient depuis 2002...
Arrière petit-fils de cafetiers à Chaudes-Aigues dans le Cantal, eux-mêmes cousins germains des brasseurs auvergnats créateurs des cafés Ruc (aujourd’hui dans le giron du groupe Costes), Thierry travaille avec son épouse Isabelle et son fils Romain... et une équipe de 20 personnes pour le seul restaurant de Vannes.
Repère des amateurs de viande, La Boucherie propose aux connaisseurs son savoureux panaché du boucher (araignée, poire, onglet) cuit à la plancha, son faux-filet maturé sur son os pendant 21 jours...
Son chef concocte chaque midi pour les habitués un plat du jour à base de viande ou de poisson. A la carte, on retrouve le traditionnel pot-au-feu aux deux viandes, la véritable andouillette de Troyes selon la recette préconisée par Robert BARDOT (Meilleur Ouvrier de France), la célèbre tête de veau, le généreux cassoulet occitan... Ces plats mythiques côtoient filets de harengs, verrine de foie gras de canard, escargots de Bourgogne, Tartiflette au Reblochon, moelleux de saumon, poêlée de Saint Jacques.
Dans la lignée des traditions françaises, baba au rhum, île flottante, mousse au chocolat et riz au lait sont des gourmandises à ne pas manquer. De son côté, le sommelier sélectionne d’excellents vins à prix serrés, mais aussi de grands crus.
Brigade de « garçon bouchers» efficace, service tout sourire ponctué d’échanges en louchebem (argot des bouchers), décor de boucherie traditionnelle : La Boucherie est un restaurant où il fait bon vivre, et s’attarder en famille ou entre amis.
Déjeuner Express en semaine (9,35 €), Casse-croûte du Maquignon « façon burger » (11,40 €), côte de bœuf d’1 kilo (50,80 € pour 2 personnes), formules à partir de 12,90 €... l’offre est variée, les portions généreuses. A noter : les 4 - 12 ans ont aussi droit à leurs menus (4,50 € ou 6,60 €).
NB. : Basé à Angers, La Boucherie (71 établissements) est 4ème opérateur du segment viande en France. Propriétaire de son atelier de transformation CAVIAR, la chaîne sélectionne les morceaux les plus nobles du boeuf pour leur tendreté et leur qualité de persillé. Servie à degré de maturation optimum, la viande fait l’objet de normes strictes de traçabilité, d’hygiène et de conservation.
La Boucherie Vannes - Zone de Parc Lann - rue Gay-Lussac (02 97 46 03 04)
Pour plus d'information ...
(Information Presse n° 394 - 16/11/2009) |
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[ 06 Novembre 2009 ]
Jacques Attali invité de Links Conseil
LE LUNDI 16 NOVEMBRE 2009
Jacques Attali invité de Links Conseil
dans le cadre des Journées de l'Entrepreneur
Le lundi 16 novembre 2009 (8h30-11h00), la société de conseil et de portage salarial Links Conseil, en collaboration avec le réseau "Experts Connexion" et l'association "Dirigeantes", organise au Press Club de France (8 rue jean Goujon 75008 Paris) un petit-déjeuner d'information exceptionnel qui s'inscrit dans le cadre des Journées de l'Entrepreneur.
Il se déroulera sous la forme d'une table ronde prospective sur le thème"Le Conseil dans 20 ans", dont l'invité d'honneur sera Jacques Attali.
Avec un millier de consultants et près de 10.000 clients, Links Conseil constitue la plus grande communauté d’experts indépendants en France. Grâce à ce vivier de compétences, le groupe peut répondre aux demandes les plus pointues des entreprises et leur fournir des profils "sur-mesure" de consultants susceptibles de remplir tout type de mission.
Afin d'aider ces consultants, Links Conseil organise régulièrement des petits-déjeuners d'information à thème ouverts à tous. Organisé dans le cadre des Journées de l'Entrepreneur, en collaboration avec les associations "Experts Connexion" et "Dirigeantes", le prochain se tiendra le lundi 16 novembre 2009 (8h30-11h00) sous la forme d'une table ronde organisée sur le thème de l'évolution des professions de Conseil en France et dans le monde (dans les pays anglo-saxons notamment).
Intitulée "Le conseil dans 20 ans", cette table-ronde sera animée par Hervé Lassalas, Président d’Experts Connexion, et réunira notamment Danièle Rousseau, Présidente de Dirigeantes; Nathalie Younan, avocat international; Antoine Catta, Président de Links Conseil; Franck Muteau, Président de Maxperlès; Nicolas Tenzer, Président d’IDEFIE...
Jacques Attali interviendra en clôture de cette table ronde, afin de livrer son point de vue et répondre aux questions des participants.
- Inscriptions : Florélie Perroteau - Tél. 01 56 54 82 63 - fperroteau@links-conseil.com
Membres d'Experts Connexion : 50 euros, non membres : 70 euros.
Cet événement est ouvert à la presse.
Si vous souhaitez y participer, merci de contacter Christophe Giraudon - Infinités - Tél. 01 30 80 09 09 - infinites@infinites.fr
A propos de Links Conseil :
Créé en 1998 et dirigé par Antoine Catta, Links Conseil se situe parmi les toutes premières sociétés françaises regroupant des consultants attirés par l'autonomie. Du portage salarial au portage commercial ou associé, du temps partagé à l'auto-entreprenariat, Links Conseil propose à chaque consultant une solution adaptée à ses besoins.
Composé de sept sociétés qui gèrent des prestations spécifiques en conseil, formation et services aux entreprises (Links Conseil, Links Formation, Links Services, Links Développement, Links Ingénierie, Links Informatique et Links Ressources) le groupe Links Conseil réalise un chiffre d'affaires annuel supérieur à 25 millions d'euros.
Afin d'offrir un service de proximité aux consultants et entreprises, le groupe - dont le siège est à Paris - a implanté des antennes régionales dans toute la France : Rennes, Nantes, Toulouse, Lyon, Mulhouse, Lille/Marcq-en-Baroeul, Lyon et Strasbourg.
www.links-conseil.com
A propos d'Experts Connexion :
Experts Connexion est une structure mise à la disposition des consultants pour faciliter leur activité professionnelle, favoriser les échanges et leur permettre de dynamiser leur communication et leur relation avec les clients. Cette association est présidée par Hervé Lassalas.
www.expertsconnexion.fr
CONTACT PRESSE :
Infinités Communication
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[ 03 Novembre 2009 ]
Bazarland (discount) et Illico Travaux (courtage)
Bazarland (discount) et Illico Travaux (courtage) à Top Franchise Méditerranée
Bazarland (discount) et Illico Travaux (courtage en travaux), deux réseaux qui mènent une politique de développement volontariste en Région PACA, participeront à "Top Franchise Méditerranée" les 16 et 17 novembre 2009. Ce salon majeur, qui se tient au Palais de la Bourse de Marseille (dans les locaux de la CCI), réunit des enseignes et des candidats à la franchise (créateurs ou investisseurs) à la recherche d’opportunités.
BAZARLAND (stand 47) :
Réseau d'origine gardoise positionné sur le créneau de l’équipement de la maison et de la personne à petit prix, Bazarland compte déjà plus d'une trentaine de magasins franchisés en France.
Sur un marché atomisé où le discount côtoie la solderie, ce réseau a su se forger une place à part en affirmant son positionnement original de "bazar moderne".
Bazarland n'a pas attendu la baisse du pouvoir d'achat pour mener une politique de réduction des prix volontariste. Son concept même repose sur ce principe. Ainsi, l'enseigne propose tout au long de l'année plus de 15.000 produits à prix réduits, classés en 400 références. Aux produits permanents constituant l'essentiel des ventes (60%), s'ajoutent des produits saisonniers dont la promotion s'effectue par thèmes (arts de la table, tissus et déco…) et au gré des périodes fortes de l'année (été, rentrée des classes, fêtes.).
Par ailleurs, contrairement aux discounters classiques, l’atmosphère qui règne dans les magasins est particulièrement chaleureuse. Avec les prix bas, c’est l’un des points auxquels veillent tout particulièrement les dirigeants de l’enseigne. Totalement normalisés, clairs et accueillants, les magasins s'étendent sur des surfaces allant de 700 à 1.700 m².
En 2008, le réseau a réalisé un chiffre d’affaires de 33,17 millions d’euros TTC.
www.bazarland.fr
ILLICO TRAVAUX (stand 48) :
Réseau d'origine lyonnaise créé en 2000 par Nicolas Daumont, l'inventeur du métier de "courtier en travaux", Illico Travaux est implanté en France via un réseau de plus de 160 agences. Il est présent à l'international depuis 2008, via des masters franchises en Belgique et au Portugal, ainsi que des points de vente en Suisse et au Luxembourg.
Interface entre les professionnels du bâtiment et les consommateurs (particuliers et entreprises), Illico Travaux a réalisé pour plus de 72 millions d'euros de travaux en 2008. En France, plus de 70.000 personnes ont déjà fait appel au réseau pour sélectionner les prestataires susceptibles d'intervenir dans le cadre de leur projet de rénovation de l'habitat.
CONTACT PRESSE 
Tél.: 01 30 80 09 09 - Fax : 01 30 80 09 29
- Illico Travaux : SA ITF - Parc de Crécy - 1 rue Claude Chappe - 69370 Saint Didier au Mont d’Or - Tél. : 04 72 85 19 02
www.illico-travaux.com
- Bazarland : 1600 route de Nîmes - 30560 Saint-Hilaire de Brethmas - Tél. 04 66 61 07 07
www.bazarland.fr |
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[ 12 Octobre 2009 ]
FRANCE PARE BRISE déménage son siège social
Dès lundi 19 octobre, le Réseau FRANCE PARE BRISE pourra vous accueillir dans ses locaux nouvellement construits.
Vous pourrez donc nous retrouver à partir de cette date à l’adresse suivante :
FRANCE PARE BRISE SAS
ZAC des Begnennes
57365 ENNERY.
La construction de notre nouveau siège social a permis la mise en service d’un bâtiment de près de 1000 m², dédié à la tête de réseau.
Tous ces investissements s’inscrivent dans la logique de développement du Réseau FRANCE PARE BRISE et dans sa volonté d’offrir à chacun des conditions de travail optimales.
Le numéro du standard, le numéro de ligne directe, ainsi que les adresses e-mail de vos interlocuteurs privilégiés restent inchangés.
Vous désirez des renseignements sur FRANCE PARE BRISE ? Contactez Léa BERNARD au 03 87 40 10 70, qui se fera un plaisir de vous répondre.
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[ 11 Octobre 2009 ]
Fitness Park, le concept Low Cost By Moving ouvre
Plébiscité par les adhérents, le groupe HEBE ouvre son deuxième concept Low Cost haut de gamme by Moving à l’Esplanade de la Défense d’ici la fin de l’année, en attendant celui de Paris Intramuros prévu début 2010. Avec plus de 3 000 adhérents et après 6 mois d’ouverture, le premier Fitness Park à Vélizy rencontre en effet, un vif succès.
« En plein cœur de la Défense », Fitness Park va permettre à tous de faire du sport sans se ruiner. Ouvert 7 jours sur 7, de 6h à 23h, chacun peut disposer de l’espace sportif de son choix, bénéficier de conseils personnalisés, profiter des cours collectifs sur écran géant dispensés par les plus grands experts du fitness Français : Jessica Mellet, championne de France du Fitness et Alexandre Mallier, champion de France de step…
Sur plus de 1 000 m², Fitness Park La Défense offrira en plus de ces 4 espaces ciblés, plus de 140 cours collectifs par semaine soit 2 fois plus que dans un club traditionnel.
Pour 19,95 € les 6 premiers mois puis 29,95 € les mois suivants, soit moins de 1 € par jour, chacun peut pratiquer une activité physique et bénéficier de 4 services gratuits : douches, casiers, conseils et essais.
Avec Fitness Park, il est désormais facile de préserver sa santé et sa forme et de profiter du meilleur du sport sur des équipements haut de gamme. Un beau cadeau de Noël en perspective.
Cordialement,
Agence 5i Conseil
40, rue Blanche
75009 PARIS – France
Tél. : + 33 (1) 49 70 65 26
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[ 11 Octobre 2009 ]
FRANCHISE - CREATION
Illico Travaux et Mikit aux Journées Régionales de la Création & Reprise d'Entreprise de Rennes
Les réseaux de franchise Illico Travaux (courtage en travaux) et Mikit (maisons individuelles) participeront aux Journées Régionales de la Création & Reprise d'Entreprise, organisées les 15 et 16 octobre 2009 à Rennes (Parc des Expositions - Rennes Aéroport) sous l'égide du Club des créateurs et repreneurs d'entreprises d'Ille-et-Vilaine et de la Chambre de commerce et d'industrie de Rennes-Bretagne.
ILLICO TRAVAUX ( stand RF 06 )
Créateur du "courtage en travaux" au début des années 2000, le réseau lyonnais Illico Travaux compte maintenant plus de 160 courtiers en France.
Leur métier consiste à intervenir à la demande de particuliers ou d'entreprises souhaitant réaliser des travaux d’amélioration de l’habitat, d’extension ou de rénovation. Ils sélectionnent les artisans susceptibles d'exécuter le travail, puis les mettent en relation avec le client, à qui il appartient de faire le choix final.
MIKIT (stand RF 07)
Créé en 1983, le constructeur de maisons individuelles Mikit a basé son développement sur un concept unique en Europe, le "prêt à finir". Cette formule, qui favorise l'accession à la propriété aux foyers à revenus modestes, intègre un partenariat entre le constructeur et l'acquéreur, ce dernier assurant lui-même les travaux de finition (second oeuvre fourni en kit).
En final l'économie réalisée est de l'ordre de 30%. Le réseau, qui se développe en franchise, a déjà construit plus de 20.000 maisons selon cette formule. www.mikit.fr
> Ateliers - Dans le cadre des journées de Rennes, Mikit participera à quatre ateliers sur le thème : "Choisir votre franchise en 10 questions-réponses. Jeudi 15 : à 10h30 & 13h30. Vendredi 16 : à 9h30 & 13h00.
CONTACT PRESSE
Tél.: 01 30 80 09 09 - Fax : 01 30 80 09 29
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