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[ 26 Janvier 2010 ]
Nicolas DAUMONT ...
Le parcours d'entrepreneur de Nicolas Daumont salué par la CGPME Rhône-Alpes
Président du Groupe lyonnais Archipelle (Illico Travaux, Camif Habitat, Domireva), Nicolas Daumont, 33 ans, vient de recevoir le "Trophée du Meilleur Espoir" du monde de l'entreprise en Rhône-Alpes. La CGPME Rhône-Alpes salue ainsi le parcours d'un jeune entrepreneur qui a valeur d'exemple.
Nicolas Daumont s'est vu remettre le "Trophée du Meilleur Espoir" de l'année par la GPME de Lyon (Confédération Générale du Patronat des Petites et Moyennes Entreprises), à l'occasion de la 5ème Fête de l'Entreprise, une manifestation organisée le lundi 25 janvier 2010 à l'Espace Double Mixte de Villeurbanne, en présence d'Henri Novelli, Secrétaire d'Etat chargé de l'Artisanat et des PME.
Les décideurs économiques de Rhône-Alpes saluent ainsi le parcours exemplaire de ce jeune entrepreneur du Lyonnais qui, en l'espace de 10 ans, a bâti un groupe qui occupe une place de leader dans le secteur du bâtiment. Implanté à Saint-Didier-au-Mont-d'or (Rhône), le groupe Archipelle - qui fédère les réseaux Illico Travaux, Camif Habitat et Domireva - est en effet devenu en 2009 le premier Groupe français de travaux d'amélioration, d'aménagement et de rénovation de l'habitat pour les particuliers. Il représente un chiffre d'affaires de l'ordre de 145 millions d'euros HT de travaux.
DE LA CRÉATION DU COURTAGE EN TRAVAUX AU RACHAT DE CAMIF HABITAT
En mars 2000, à tout juste 23 ans, Nicolas Daumont, jeune ingénieur issu de l'Institut Français de Mécanique Avancée (IFMA) de Clermont-Ferrand, crée le concept de "courtage en travaux" et lance le premier réseau de franchise du secteur, Illico Travaux. Dix ans après, Illico Travaux compte plus de 130 courtiers en travaux en France et se développe à l'international. Depuis 2008, il est implanté en Belgique et au Portugal via des masters franchises et dispose de points de vente en Suisse et au Luxembourg. Interface entre les professionnels du bâtiment et les consommateurs, Illico Travaux a réalisé pour plus de 72 millions d'euros de travaux en 2008 et plus de 70.000 personnes en France ont déjà fait appel à lui pour sélectionner les prestataires susceptibles de mener à bien leur projets de rénovation
En 2007, Nicolas Daumont créé Domireva, un concept unique visant à fédérer sous enseigne les entreprises du bâtiment, tout en préservant leur indépendance. Le réseau Domireva a pour vocation de réunir sous enseigne des entreprises du bâtiment de taille moyenne issues de tous les secteurs du second oeuvre, afin de leur permettre d'optimiser leur développement en leur offrant un appui commercial et en leur donnant accès à des techniques de management et de gestion très performantes.
En avril 2009, Archipelle rachète l'entreprise niortaise Camif Habitat, leader dans le domaine de la rénovation de l'habitat clés en main. L'entreprise a effectué plus de 50.000 chantiers depuis sa création en 1982. S'appuyant sur un réseau de professionnels composé de plus de 300 maîtres d'oeuvre et 3.000 entreprises du bâtiment, Camif Habitat propose aux particuliers la prise en charge "clé en main" des projets d'aménagement, de rénovation ou d'extension de l'habitat, ainsi que différents services de diagnostics. L'entreprise est aussi particulièrement innovante dans le domaine de la "rénovation durable". En 2008, Camif Habitat a réalisé un chiffre d'affaires de 73,5 millions d'euros HT (80% en rénovation, 20% en aménagement).
Nicolas Daumont est également Président et cofondateur de la FFCT (Fédération Française du Courtage en Travaux), interface entre les professionnels du courtage en travaux et les Pouvoirs publics.
CONTACT PRESSE
Infinités Communication
Tél.: 01 30 80 09 09 - Fax : 01 30 80 09 29
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[ 22 Janvier 2010 ]
La Mie Câline, vers un modèle d’industrie écologiq
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La Mie Câline, vers un modèle d’industrie écologique
Terminaux de cuisson - Vente à emporter - Restauration rapide
Communiqué de Presse - 21/01/2010
Contact Presse : SBS.COM - Sylvie Baudard 3, avenue Pierre Curie - 92000 Nanterre tel : 01 47 28 99 54 - fax : 01 47 28 47 55 E-mail :contact@sbscom.fr - Internet : www.sbscom.fr
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« La Mie Câline Distribution », la nouvelle plateforme d’expédition des magasins La Mie Câline, est aujourd’hui opérationnelle. Avec 5,3 M€ investis dans un outil respectueux des enjeux écologiques et économiques de la planète, l’entreprise vendéenne fait désormais office de modèle en matière de développement durable.
Production, Distribution, Logistique : La Mie Câline s’engage dans un cercle vertueux, respectueux des enjeux écologiques et économiques de la planète.
Née en 1985, La Mie Câline est installée à Saint Jean de Monts (Vendée) sur une surface couverte de 17.000 m2. C’est aujourd’hui l’une de plus importantes chaînes françaises de terminaux de cuisson : 191 magasins, 1.800 franchisés et collaborateurs, 40 millions de clients servis... pour un chiffre d’affaires cumulé réseau 2009 de 127 M€ (soit une croissance de +3,2% versus 2008). Certifiée ISO 9001 depuis 2004, « La Mie Câline Production » emploie plus de 220 personnes. 20.000 tonnes de produits finis sont livrés chaque année aux magasins (crus ou précuits surgelés). Ce site dispose d’une capacité de stockage en froid négatif de 20.000 m3 et, depuis 1999, d’une filiale logistique intégrée L’MM (70 collaborateurs et 8 plateformes de redistribution). Depuis janvier 2010, « La Mie Câline Distribution » canalise la totalité de l’approvisionnement des magasins. Sur le même site, « La Mie Câline Services » (certifiée ISO 9001 depuis 2007) et ses 60 collaborateurs accompagnent l’expansion du réseau sous enseigne.
Le défi d’une industrie verte Il s’agissait pour La Mie Câline de créer une activité de distribution pour les produits frais et les emballages. Corrélativement, l’enjeu consiste à accompagner la croissance du site de production (12.500 m2) dont la surface va s'accroître de 3.500 m2 en 2010 pour accueillir un nouveau process pour la fabrication de pains précuits. Dans le souci d’une politique industrielle responsable, la création de la plateforme de distribution intègre une notion de développement durable. Parallèlement, des aménagements sur l’actuel site de fabrication des produits sont engagés afin de répondre aux exigences vertes des générations actuelles et futures.
Amorcé en mars 2009, ce projet piloté par la Direction industrielle de l’enseigne passe par :
☛ La gestion de l’eau : 4 600 m3 d’eau économisés sur un an (consommation annuelle de 30 foyers) - Système de récupération des eaux de pluie pour le nettoyage des camions et les sanitaires de la plateforme. - Récupération de l’eau de refroidissement des condenseurs. - Economiseurs d’eau sur les sanitaires.
☛ Les économies d’énergie : 1 400 000 Kw/h par an (consommation annuelle de 150 foyers) - Mise en place de membranes solaires sur la toiture (production 40 000 Kw/h par an). - Implantation d’une toiture végétalisée pour réguler la température ambiante des bureaux (réduction de l’usage de la climatisation et du chauffage). - Installation d’une pompe à chaleur. - Récupération d’énergie des gaz de réfrigération pour produire de l’eau chaude sanitaire et chauffer les bureaux. - Mise en place d’un chauffe-eau solaire pour la production d’eau chaude du laboratoire R&D et le préchauffage de l’eau utilisée pour les process de production. - Réorganisation et optimisation du système d’éclairage. - Extension du réseau Gestion Technique Centralisée pour maîtriser les consommations énergétiques des sites.
☛ La gestion des déchets : - Recyclage des déchets (bennes sélectives - pesage, mesurage et compactage des volumes - mise sur rétention des liquides - revalorisation des déchets) et réduction du volume de déchets en amont. - Construction d’une station d'épuration écologique avec lits de roseaux pour le traitement des boues.
☛ Un nettoyage plus écologique : - Construction d’une station de lavage de camions avec utilisation d'eau de pluie et chauffage d'eau par un système de panneaux solaires. - Adoption d’un système de vapeur sèche pour le nettoyage des lignes et des sols pour limiter l'utilisation de détergents. - Utilisation de produits de nettoyage à base d'enzymes, plus respectueux de l'environnement.
N.B. : En septembre 2008, La Mie Câline créait un groupe de travail « Développement Durable ». A noter parmi les mesures environnementales prises par l’enseigne en 2009 : la suppression des sacs plastiques distribués aux consommateurs (soit une réduction d’émission de près de 800 tonnes de C02) En mars 2009, La Mie Câline rejoignait le Club Génération Responsable qui rassemble au sein de son Collège des enseignes comme L’Occitane, Monceau Fleurs, Happy, Rapid Flore, Truffaut, Groupe Yves Rocher, HSBC France... De nombreuses études et projets sont en cours.
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[ 12 Janvier 2010 ]
La Mie Câline crée un service Développement Intern
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Terminaux de cuisson - Vente à emporter - Restauration rapide
Communiqué de Presse - 12/01/2010
Contact Presse : SBS.COM - Sylvie Baudard 3, avenue Pierre Curie - 92000 Nanterre tel : 01 47 28 99 54 - fax : 01 47 28 47 55 E-mail :contact@sbscom.fr - Internet : www.sbscom.fr
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Cela fait maintenant près de 6 mois que La Mie câline a ouvert ses 2 premiers magasins hors des frontières françaises (Belgique et Espagne) sous le modèle de la master franchise. L’enseigne souhaite ouvrir 2 ou 3 autres magasins pilotes courant 2010. Ces magasins permettront de confirmer les aptitudes de l’enseigne à se développer dans ces 2 pays afin de proposer, d’ici fin 2011, un modèle économique et commercial fiable et gagnant à ses futurs franchisés espagnols et belges.
En pleine réflexion sur ce nouveau mode de développement, La Mie Câline vient de créer le service Développement International en janvier 2010. Ce service a pour mission d’animer et de développer ce nouveau réseau de master franchise. L’objectif de La Mie Câline étant de s’ouvrir sur de nouveaux pays courant 2011. D’ici là, l’enseigne met en œuvre méthodes, outils et stratégies adaptés à la réussite de ce nouveau challenge.
A propos de La Mie Câline : Née en 1985 à Saint Jean de Monts, La Mie Câline est aujourd’hui l’une de plus importantes chaînes de terminaux de cuisson : 191 magasins, 1.800 franchisés et collaborateurs, 40 millions de clients servis...
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[ 21 Novembre 2009 ]
SUCCES D’IXINA A L’EXPORT
A l’occasion de la cérémonie IREF organisée le 19 octobre dernier dans l’hémicycle du Conseil Economique Social et Environnemental à Paris, parrainée par Madame Anne-Marie IDRAC, Secrétaire d'Etat chargée du Commerce Extérieur, en présence de M. Michel KAHN président de l’IREF, d’une représentante Ubifrance, et d’une représentante de l’ambassade des Etats-Unis, l’enseigne IXINA s’est vue remettre le Grand Prix de l’Export en matière de franchise.
Ceci vient couronner son expérience de plusieurs années qui a vu se développer cette formule gagnante en matière de distribution de cuisines sur différents continents.
Une des premières bases de développement a été l’Europe avec la Belgique, la France, l’Italie, l’Espagne et le Portugal qui représente aujourd’hui plus de 110 magasins.
Le Maghreb avec le Maroc, l’Algérie, et la Tunisie et les Emirats Arabes unis (Dubaï, Abu Dhabi) représentent plus d’une dizaine de magasins, et enfin l’Asie avec la Chine, le Cambodge et le Vietman représente une quinzaine de magasins.
Cette évolution rapide fait suite à la conjonction d’une aspiration de l’ensemble de ces différents pays à atteindre un niveau de qualité d’équipement du foyer comparable à celui de la France ainsi que l’utilisation du savoir-faire franchiseur qui permet de mixer l’expérience de la distribution de ces produits ainsi que d’un approvisionnement fiable en la matière.
Nous avons bénéficié à ce titre d’une collaboration totale avec les équipes très professionnelles d’Ubifrance dans l’ensemble des différents pays où nous nous sommes implantés, ce qui a permis d’accélérer et de faciliter les contacts ainsi que la sélection de partenaires fiables.
Les évolutions en cours en matière d’exportation sont fondées sur la montée en puissance de la mise en place de structures humaines professionnelles dans ce genre d’activité, et la conjonction de demandes émanant de nombreux marchés étrangers qu’il reste à prioriser.
L’enseigne IXINA qui fait partie du Groupe FBD intégrant différentes enseignes (Cuisine Plus, Cuisines Références), porte un intérêt de plus en plus fort à la partie du développement de son réseau à l’export. 2010 verra l’annonce sans aucun doute de nouveaux pays qui viendront consolider cette stratégie. »
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[ 20 Novembre 2009 ]
Nouveau concept
Le nouveau concept FITNESS PARK LIBRE SERVICE 7 SUR 7 lancé par le Groupe HEBE / Moving / Lady Moving va bientôt fêter son 3 000 ème membre depuis son ouverture le 16 mars 2009.
Pour célébrer cet évenement Fitness Park organise le mercredi 25 novembre 2009 à 19H30 un cocktail au :
41 av de l'europe
78140 Velizy
Mardi 18 novembre a ouvert au Coeur défense le 2ème Fitness Park d'Ile de France
sur plus de 1000 m² et les prochaines ouvertures dans Paris intra muros pour le 1er semestre 2010.
A noter que les centres parisiens seront ouverts 24/24 H
Fitness Park, c'est le sport pour tous !
1 prix et des résultats !!! NO BLA BLA..NO BLING BLING !!!!!!
Si vous souhaitez ouvrir un centre en franchise "Fitness Park"vous pouvez nous contacter au :
0820 460 011.
LE GROUPE MOVING / LADY MOVING N°1 FRANÇAIS DE LA FORME DU BIEN ETRE ET DU FITNESS avec plus de 120 000 adhérents est présent dans 150 villes, avec 7 ouvertures programmées en Janvier 2010. |
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[ 19 Novembre 2009 ]
Belle dynamique dans la restauration de chaîne !
n° 396 - 18/11/2009 |
Edito
Belle dynamique dans la restauration de chaîne !
Restauration viande : Huit ans après Aubière, Annie et Patrice Barbat ouvrent un second Restaurant La Boucherie à Clermont-Ferrand. Premier des 71 établissements de la chaîne, La Boucherie d’Aubière est une affaire qui tourne. 30 salariés, 360 couverts servis chaque jour : ce concept de restauration axé sur la viande a largement fait ses preuves. La Boucherie Clermont est conçue sur le même modèle que le restaurant d’Aubière : 160 places assises, une ambiance conviviale, un service précis ponctué d’échanges en Louchebem.
Restauration à table, vente à emporter : en 2009, la franchise de terminaux de cuisson La Mie Câline était sur tous les fronts : accélération du développement, adaptation du concept de centre-ville aux zones commerciales périphériques, premiers pas à l’international, politique d'anticipation commerciale pour faire face à la récession, augmentation de sa capacité de production.
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Groupe LA BOUCHERIE
Après Aubière, La Boucherie ouvre un second restaurant à Clermont-Ferrand
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Huit ans après Aubière, Annie et Patrice Barbat ouvrent un second Restaurant La Boucherie à Clermont-Ferrand.
Premier des 71 établissements de la chaîne, La Boucherie d’Aubière est une affaire qui tourne. 30 salariés, 360 couverts servis chaque jour : ce concept de restauration axé sur la viande a largement fait ses preuves.
La Boucherie Clermont est conçue sur le même modèle que le restaurant d’Aubière : 160 places assises, une ambiance conviviale, un service précis ponctué d’échanges en Louchebe.
Réputée pour l’exceptionnelle qualité de sa viande, ses très prisés panachés du boucher (araignée, poire, onglet) et ses solides plats d’hiver (pot-au-feu, tête de veau…), La Boucherie de Clermont-Ferrand propose également une offre 100% Auvergnate.
Tripoux, truffade, charcuteries d’Auvergne : la carte de l’établissement fait honneur aux produits du terroir et aux productions locales !
Les deux établissements répercutent massivement la baisse de la TVA. Le prix de plus de 60 produits a été revu à la baisse (notamment - 11,80% sur 7 produits typiques et sur les cafés, - 10% sur la totalité des desserts…). On peut y déguster un plat du jour à 7,90 € ou opter pour une formule complète (entrée + plat + dessert) à 13,90 €.
Lire le communiqué de presse ...
(Information Presse n° 396 - 18/11/2009) |
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LA MIE CALINE
2009 : l’année de toutes les audaces pour La Mie Câline
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En 2009, la franchise de terminaux de cuisson La Mie Câline était sur tous les fronts : accélération du développement, adaptation du concept de centre-ville aux zones commerciales périphériques, premiers pas à l’international, politique d'anticipation commerciale pour faire face à la récession, augmentation de sa capacité de production.
Un développement maîtrisé, tant au niveau de la sélection des franchisés que du contrôle des emplacements commerciaux (19 créations pures, 10 reprises de magasins existants… pour plus de 3.000 dossiers de candidatures traités depuis le 1er janvier 2009 et la création de 150 nouveaux emplois).
Dans la même logique de croissance contrôlée, La Mie Câline s’apprête à accueillir une trentaine de créateurs d’entreprises en 2010 et à étoffer son parc de 25 magasins, c’est à dire à franchir le cap des 200 unités.
Grâce à une politique d’appui proactive, l’exercice 2009 du réseau La Mie Câline se solde par une croissance de chiffre d’affaires + 3% (vs 2008).
Pour soutenir concrètement ses franchisés et préserver les marges des magasins, La Mie Câline investissait cette année dans un plan d’accompagnement de choc : politique de prix fixes, campagne d’affichage 4 x 3, actions commerciales dynamiques, innovations produit.
Résolument tournée vers l’avenir, l’enseigne poursuit son développement en centre-ville tout en s'attaquant à de nouveaux marchés.
1. Les centres commerciaux : création d’un premier pilote La Mie Câline dans le nouveau centre commercial de Tours (L’Heure Tranquille). Un format qui sera expérimenté en 2010 dans deux autres centres commerciaux.
2. La restauration à table : ouverture du second « solo-drive » La Mie Câline à table en périphérie commerciale de Laval.
3. Les aires d'autoroute : concrétisation d’accords avec les pétroliers en vue d’une adaptation du concept de restauration rapide La Mie Câline sur les autoroutes. Un premier point de vente ouvrira courant 2010. Trois unités supplémentaires sont d’ores et déjà programmées pour 2011.
4. L’export : premiers contrats de master-franchise (Catalogne et Belgique) et implantation de deux magasins en Espagne (San Sebastian et Barcelone) et d’un premier point de vente en Belgique.
Cette diversification permettra - une fois que les différents modèles économiques auront été validés sur plusieurs pilotes exploités en direct par l’enseigne - d’offrir aux franchisés qui le souhaitent de nouveaux axes de croissance.
Enfin, la plateforme de production du réseau située à Saint Jean de Monts (Vendée) passe de 10.000 à 14.500 m2. Une réalisation audacieuse (5 M€) qui s’inscrit dans une démarche d’écologie industrielle.
100% responsable, dès janvier 2010, cet outil permettra à la SAS Monts Fournil de mieux servir le réseau de magasins La Mie Câline, d’optimiser la maîtrise des processus de consommation et de production, et d’accompagner l’enseigne dans ses nouveaux projets de croissance.
A propos de La Mie Câline : Créé en 1985 par André Barreteau, fils et petit-fils d’artisans boulangers, le réseau La Mie Câline compte plus de 190 magasins en France et emploie près de 2.000 personnes. Situés sur des emplacements de premier ordre, les magasins La Mie Câline participent au dynamisme du commerce local, où le service et l'accueil sont essentiels. Certifiée ISO 9001 depuis 2004, la société Monts Fournil, unique site de fabrication du réseau, est implantée en Vendée, d’où l’enseigne est originaire. La certification ISO 9001 Service Franchise a quant à elle été obtenue en 2007. En 2008, avec près de 40 millions de clients servis et 174 magasins, le réseau La Mie Câline réalisait un chiffre d’affaires de 123 M€ TTC (soit + 9,8% vs 2007). (www.lamiecaline.com)
Pour plus d'information ...
(Information Presse n° 396 - 18/11/2009) |
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