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[ 11 Décembre 2010 ]
RESTAURATION RAPIDE
Speed Rabbit Pizza soutient WikiLeaks
Acteur majeur sur le marché de la restauration rapide, Speed Rabbit Pizza (120 points de vente en France) est la première entreprise à apporter officiellement son soutien au site Internet WikiLeaks et aux valeurs de liberté d'information qu'il véhicule.
WikiLeaks est actuellement au centre de l'actualité après avoir divulgué des dizaines de milliers d'informations et de notes de hauts-fonctionnaires classées confidentielles.
Président du réseau Speed Rabbit Pizza, Daniel Sommer explique sa démarche : "Je considère que c'est une accélération de l'Histoire avec un grand H. Avant, il fallait attendre 50 ans pour découvrir certaines vérités. Grâce à WikiLeaks et au travail fourni pour rassembler ces informations, l'accès aux documents sensibles est quasi immédiat. C'est pourquoi, il m'est insupportable de voir le traitement réservé à Julian Assange, le fondateur de WikiLeaks, et les pressions dont il est victime".
Daniel Sommer, qui est propriétaire à 90% de Speed Rabbit Pizza, profite de son indépendance pour s'engager pleinement aux côtés du site. "Cette démarche n'a rien de publicitaire, d'ailleurs 50% des français ne connaissent pas WikiLeaks. De mon coté, je défends avant tout la liberté d'information et la transparence."
UN CONCOURS DE RECETTES POUR UNE PIZZA WIKIPIZZ
Speed Rabbit Pizza a décidé, pour formaliser son soutien, d'afficher le logo WikiLeaks sur la première page de son site Internet. L'enseigne met également en place un concours qui encourage les internautes à envoyer leurs recettes de pizza les plus créatives. La recette la plus originale servira de base pour la création d'une pizza Wikipizz, symbole du soutien de Speed Rabbit Pizza. Le gagnant recevra 1.000 euros, la même somme étant versée symboliquement à WikiLeaks.
Par ailleurs, Daniel Sommer qui a déjà fait des dons au site WikiLeaks à titre personnel et via son entreprise, entend intensifier son action. "Si Julian Assange n'est pas libéré et si les pressions sur WikiLeaks se poursuivent, nous multiplierons les opérations similaires au concours et continuerons à affirmer notre soutien".
A propos de Speed Rabbit Pizza :
Créé en octobre 1991 et lancé en franchise trois ans plus tard, Speed Rabbit Pizza est devenu en vingt ans le numéro un français sur le marché de la pizza livrée et à emporter, non seulement en nombre d'unités mais aussi grâce à sa solidité financière et aux résultats dégagés par ses franchisés, nettement supérieurs à ceux de la concurrence. www.speedrabbitpizza.com
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[ 08 Décembre 2010 ]
Diététiquement incorrects, les VBB sont de retour
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Diététiquement incorrects, les VBB sont de retour
Restauration livrée - burger
Communiqué de Presse - 06/12/2010
Contact Presse : SBS.COM - Sylvie Baudard 9/11, rue Benoît Malon – 92150 SURESNES Tel. : 01 46 14 87 38 - 05 46 36 78 54 E-mail :contact@sbscom.fr - Internet : www.sbscom.fr
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Plus de doute possible, l’arrivée des grands froids s’accompagne de l’impatience grandissante de retrouver les Very Big Burgers (VBB) de SPEED Burger, le spécialiste du burger « à la française » livré à domicile.
Le retour des VBB Le retour des Very Big Burgers SPEED Burger est annoncé pour janvier 2011. Les VBB sont des burgers pantagruéliques, diététiquement incorrects soit, mais justement faits pour faire le plein d’énergie et surtout pour se faire plaisir. Un coup de folie démesuré livré chaud à domicile pour moins de 11 € !
Le Tépakap : un mastodonte impressionnant, véritable célébration des valeurs ancestrales de la planète burger. 4 steaks hachés pur bœuf, soit 420 gr de viande rouge accompagnés de cheddar, mayonnaise et ketchup. Un burger scandaleux, à dévorer à pleines dents.
Le Good-Zilla : un monstrueux burger aux 4 viandes. Un steak haché (80 gr), une spécialité pannée à base de volaille (90 gr), une tranche de kebab (45 gr), du bacon, de la salade, une sauce barbecue et de la mayonnaise. Pour assouvir une faim d’ogre.
Le Fabulous Burger : tout simplement… fabuleux ! Un steak haché (80 gr), du bacon, une tranche de kebab (45 gr), de la fourme d’Ambert, du cheddar, du fromage raclette, de la salade et une sauce pita. Ce 3 fromages est attendu de pied ferme.
Le X-Trem Tower : véritable monument d’une simplicité ex-trême, un fantasme gargantuesque à vivre au moins une fois. Se décrocher la mâchoire, grignoter de-ci de-là, recourir à la double demi-bouchée … à chacun sa technique ! Une fois la meilleure stratégie de dégustation choisie, la tour infernale montée dans un pain de 85 gr révèle la douceur et le moelleux réconfortant de 2 épaisses pommes paillasson rôties, le fondant de 4 tranches de cheddar, le croquant de la salade, l’énergie de 160 gr de steak haché nappés d’une sauce au poivre qui vient délicieusement relever l’ensemble.

Poids lourds de la restauration rapide, les VVB sont disponibles en menu, accompagnés de 180 gr de frites et d’une boisson 33 cl, pour 10,50 €, livraison incluse.
A propos de SPEED Burger : SPEED Burger, le spécialiste du burger à la française livre à domicile et en moins de 40 minutes, depuis ses 40 magasins en France.
Pour commander : www.speed-burger.com ou par téléphone.
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[ 01 Décembre 2010 ]
RESTAURATION RAPIDE ...
Speed Rabbit Pizza, premier réseau du secteur à s'engager sur le choix de produits naturels
Acteur majeur sur le marché de la restauration rapide, Speed Rabbit Pizza (près de 120 points de vente en France) a toujours été précurseur en proposant des offres innovantes. Aujourd'hui, il revendique un positionnement fort axé sur l'utilisation de produits sélectionnés pour leur grande qualité.
Sur un marché très concurrentiel, Speed Rabbit Pizza s'est toujours démarqué par la qualité de ses recettes exclusives, dont notamment sa fameuse Pan Pizza au levain, à la pâte légère, très digeste et au goût inimitable. Les ingrédients composant ses pizzas sont sélectionnés avec le plus grand soin, auprès de fournisseurs apportant toutes les garanties de qualité : des produits naturels sans OGM, une viande 100% pur bœuf en provenance de l'Union Européenne, ainsi qu'un apport très limité en matières grasses…
L'enseigne étant soucieuse du respect de l'environnement, les emballages sont 100% recyclables. Cette démarche entamée depuis plusieurs années s'inscrit dans la volonté de Daniel Sommer, PDG du réseau, de se démarquer de la concurrence et de donner une autre image de la pizza. Ce positionnement lui réussit puisque le chiffre d'affaires du réseau ne cesse de progresser et que le taux de satisfaction de la clientèle sur la qualité des produits est très élevé.
UN CONCEPT DYNAMIQUE A L'IMAGE DU RÉSEAU
Créé en octobre 1991 et lancé en franchise trois ans plus tard, Speed Rabbit Pizza est devenu en vingt ans le numéro un français sur le marché de la pizza livrée et à emporter, non seulement en nombre d'unités (près de 120 pour Speed Rabbit Pizza et une cinquantaine pour le réseau Pizza Mania racheté en 2006) mais aussi grâce à sa solidité financière et aux résultats dégagés par ses franchisés, nettement supérieurs à ceux de la concurrence.
En 2009, Speed Rabbit Pizza a réalisé un chiffre d'affaires de 48,30 millions d'euros, en progression de 5% par rapport à 2008.
L'image jeune du réseau, la dynamique de groupe, l'émulation des performances et le sens de l'innovation sont les quatre éléments fondamentaux de la réussite de la marque.
Depuis juin 1996, Speed Rabbit Pizza est cotée au marché libre de la Bourse de Paris.
> Droits d'entrée : 15.000 euros - Investissement global : entre 150.000 et 200.000 euros pour une surface de 80 à 150 m². Redevance mensuelle : 5% du chiffre d'affaires HT. Publicité nationale : 1% du chiffre d'affaires HT. CA moyen d'un point de vente : entre 350.000 et 450.000 euros HT.
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[ 20 Novembre 2010 ]
Aux Champs Elysées ...
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Aux Champs Elysées, Glup's hisse ses nouvelles couleurs distribution de confiserie - bonbons vrac
Communiqué de Presse - 18/11/2010
Contact Presse : SBS.COM - Sylvie Baudard 9/11, rue Benoît Malon – 92150 SURESNES Tel. : 01 46 14 87 38 - 05 46 36 78 54 E-mail :contact@sbscom.fr - Internet : www.sbscom.fr
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Depuis leur création en 1993, Glup’s (les magasins 100% bonbon) avaient conservé leurs couleurs originelles. Les travaux entrepris cet automne dans le flag ship des Champs Elysées sont pour l’enseigne l’occasion de refondre complètement son identité.
Logo, charte graphique, concept magasin, marketing, Internet : Glup’s s’offre une seconde jeunesse !
Nouvelle identité visuelle 100% bonbon Confiée à l’agence lyonnaise Taxi Brousse, le logo Glup’s version 2.0. gagne en lisibilité et en gourmandise.
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1993 - 2010
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2010
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En cohérence avec l’histoire et les valeurs de Glup’s, il conserve son esprit BD.
Doux et voluptueux, il annonce la couleur : une offre alléchante, une consommation plaisir. Tout en rondeur, ses caractères malicieux affirment le positionnement ludique de l’enseigne.
Acidulés, ses codes couleurs font la part belle aux stars de Glup’s : les bonbons. « Réglisse », « framboise », « orange », « anis » et « citron » sont à eux seuls un festival de saveurs qui fait saliver petits et grands !
Nouveau flag ship sur les Champs Elysées Attendu fin octobre 2010, le nouveau flag ship Glup’s des Champs Elysées est finalement en passe d’ouvrir ses portes.
Retardé dans son élan par les travaux rénovation de la galerie du 84 Champs Elysées, la métamorphose du vaisseau amiral de Glup’s touche à son terme.
Cette vitrine parisienne 100% bonbon concentrera tous les attributs de la nouvelle dynamique Glup’s. Ouverte pour les Fêtes de Noël, elle sera inaugurée en janvier 2011.
A propos de Glup’s : Glup’s est une boîte à bonbons géante. Guimauve, Fraises Tagada, Dragibus, bananes, Malabar, Carensac, boules de coco, sucres d’orge, langues, oursons, crocodiles, boules de mammouth, Schtroumpfs, Marshmallow, Fudges, caramels au chocolat... chez Glup’s, quelque 250 icônes de la confiserie font renaître les délices d’une enfance profondément ancrée dans les papilles.
Créé en 1993, Glup’s est un réseau de 45 magasins 100% bonbon. Pour plus d’informations : www.glups.fr
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[ 16 Novembre 2010 ]
6_enseignes_primées_pour_leur_initiative_d'amélior
LE GRAND PRIX SPECIAL DU JURY DES « R awards » 2009/2010 DECERNE A McDonald's France.
Le 4 novembre, lors de la cérémonie de remise des R awards, organisée par le Club Génération Responsable®, en présence des acteurs du développement durable et du commerce organisé, six enseignes ont été primées pour leur initiative d'amélioration continue en faveur du développement durable.
Ces « R awards », organisés par le Club Génération Responsable® ont pour but de souligner une initiative récente et de la communiquer auprès de la profession afin de mobiliser les réseaux qui à ce jour ont peu ou pas encore inscrit une démarche responsable dans leur entreprise. L'exemplarité, le retour d'expérience, les témoignages et les pratiques inspirantes sont l'essence même des actions et des événements créés par cette association dédiée à l'accompagnement des réseaux.
5 initiatives récompensées : achats responsables, social RH, amélioration énergétique, gestion des déchets et point de vente responsable. Parmi ces 5 initiatives récompensées, le Grand Jury a attribué LE GRAND SPECIAL à l'initiative Amélioration énergétique présentée par McDonald's France.
« L'engagement de McDonald's France en matière de développement durable et d'environnement s'inscrit dans la durée et se fait en association avec nos franchisés et nos fournisseurs dans une dynamique de progrès et d'innovation. Cette distinction nous permet de partager notre expérience réussie en matière d'économie d'énergie et de promotion des énergies renouvelables ». Par Delphine Smagghe, Directrice Environnement et Développement Durable McDonald's France.
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Le palmarès : ♦ Le Prix Spécial « Achats Responsables » a été attribué à l'enseigne Kuyichi. Marque de Jeans, les produits sont créés à partir de matières premières bio ou recyclées. C'est une ONG qui est à l'origine de la création de la société Hollandaise Kuyichi, qui fabrique depuis longtemps du commerce équitable avec le Pérou sur des produits bio.
♦ Le R award « Social Rh » a été attribué à l'enseigne L'Occitane. Entreprise citoyenne et responsable, L'OCCITANE s’engage à limiter l’impact environnemental de ses actions et de ses produits sur l'environnement, à améliorer le bien-être des consommateurs mais aussi celui de ses employés et à soutenir les causes qui lui tiennent à cœur chaque fois qu’elle le peut. C’est donc dans ce cadre que L'Occitane a identifié le projet de crèche d’entreprise sur le plus gros site du Groupe comme une action concrète visant à améliorer le bien-être des salariés.
♦ Le R award « Amélioration Energétique » a été attribué à l'enseigne McDonald's France. Moins 8 à 15% des consommations énergétiques, 20% d'économies d'énergie et 100% des consommations électriques des restaurants couvertes par le système des certificats verts.
♦ Le R award « Gestion des déchets » a été attribué à l'enseigne Cartridge World. Proposer et faire adopter au réseau une démarche complète de gestion des déchets. Quelque soit la situation géographique et quelque soit l'organisation du point de vente.
♦ Le R award « Point de vente responsable » a été attribué à l'enseigne AlterMundi. Un nouveau concept est basé sur le concept du double regard et l'eco-conception du point de vente. Résultat dès la première année : CA/m2 des nouvelles boutiques multiplié par 3.
♦ LE COUP DE COEUR DU JURY a été attribué à l'enseigne Guy Hoquet l'Immobilier. A l'unanimité, le jury a attribué un prix coup de coeur à cette enseigne pour avoir eu le courage de s' attaquer à l'image décriée de sa propre profession et avoir eu l'audace de mettre en place une convention sur le thème "tournons le dos à nos habitudes" invitant à la remise en question.
« Le réseau Guy Hoquet l’Immobilier est avant tout un réseau Responsable, soucieux de répondre aux attentes des consommateurs et qui souhaite pousser encore plus loin son exigence dans le relation client. » Nous nous sommes ainsi engagés en janvier 2009 dans le lancement d’un programme de « certification de services » pour nos agences. A ce jour où 50 agences sont déjà certifiées, nous garantissons la qualité du service délivré à nos clients . C’est dans ce sens que l'Association Club Génération Responsable® nous a attribué le « prix coup de cœur du jury ». Le jury a ainsi mis en avant le courage de nous attaquer à l'image décriée de la profession d’agent immobilier et l’audace d’avoir mis en place une convention sur le thème « Tournons le dos à nos habitudes ! ». Par Marie-Claire Ruault, Responsable Qualité et Gestion de Projets du Groupe Guy Hoquet l’immobilier. |
LE GRAND PRIX SPECIAL DU JURY, décerné à une des enseignes primées pour son initiative marquante 2009/2010, a été attribué à l'enseigne McDonald's France. Considérant comme primordial l'action interne, McDonald's France a mis en place un programme très complet de sensibilisation aux économies d’énergie pour ses équipes.
Un voyage a été remis par SWITCHER entreprise suisse de textile éthique à McDonald's France. Les responsables au développement durable de l'enseigne seront accueillies et reçues par SWITCHER à Tirupur en Inde, au sein des ses usines, ses installations et de sa fondation (pour en savoir +).
Un palmarès prestigieux et riche en initiative pour cette première édition !
Pour en savoir + : présentation du concours, des initiatives des lauréats, photos de la cérémonie ...
A propos de Club Génération Responsable® Spécialisée dans la communication opérationnelle des Réseaux et de la Franchise depuis plus de 20 ans, Jocelyne Leporatti, Présidente de FacetoFace, fonde il y a 3 ans le Club Génération Responsable® et s'engage aux côtés des enseignes et des entreprises dans l'amélioration continue de leur démarche et dans la mise en place de leur management environnemental. Le Club Génération Responsable® est issu d’un besoin d’échange, d’information et de Networking des dirigeants quant au développement durable. Structuré en Association loi 1901, le Club offre un cadre de réflexion, une plateforme d’échanges et un accès à l’expertise pour toute entreprise sur le chemin du développement durable. Le Club Génération Responsable® a pour objet de promouvoir, dans une perspective de développement durable, l'amélioration de la qualité environnementale des réseaux, notamment par le management environnemental des opérations. Pour en savoir + : www.generation-responsable.fr
Contacts Presse : Jocelyne Leporatti - Club Génération Responsable® jocelyne@generation-responsable.fr - tel. 09 54 04 00 00 - 06 09 64 36 30
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[ 06 Novembre 2010 ]
RESTAURATION RAPIDE
Roule Galette ouvre son troisième restaurant à Paris
Roule Galette vient d'ouvrir son troisième restaurant à Paris (3ème arrondissement) et d'être nominé aux Palmes de la restauration 2011 organisées par le Leaders Club. Il s'agit d'un concept novateur de restauration rapide autour de la vente sur place et à emporter de galettes de sarrasin et de crêpes de froment.
Le nouveau point de vente Roule Galette (150 m² pour la partie cuisine et salle) permet à l'enseigne d'accentuer son maillage de la capitale. Situé 9 rue aux Ours (dans le 3ème arrondissement) il compte 86 places assises ainsi qu'une terrasse couverte et fermée. Le restaurant emploie actuellement huit salariés.
Dans la lignée des deux premiers restaurants ouverts à Paris, Roule Galette mise sur un cadre moderne et convivial, en totale rupture avec l'ambiance de la crêperie traditionnelle. Par ailleurs, la direction du réseau vient également d'installer ses bureaux à la même adresse afin de bénéficier d'un espace supplémentaire au cœur de la capitale pour recevoir les candidats à la franchise.
Après ces trois ouvertures à Paris, de premières implantations auront lieu en province début 2011.
UN CONCEPT INNOVANT
Le positionnement de Roule Galette répond aux attentes du consommateur moderne souhaitant se restaurer rapidement, tout en offrant une réelle alternative à la restauration rapide à base de viande, sandwich ou pizza. La crêpe présente aussi l’avantage de pouvoir être dégustée à tout moment et en toute occasion, que ce soit en plat principal, en dessert, au petit déjeuner ou au goûter.
Les galettes et crêpes proposées par Roule Galette sont équilibrées en taille et en épaisseur et se présentent roulées ou pliées pour une consommation sur place ou à emporter. Afin de garantir un niveau de fraîcheur optimum, elles sont préparées de façon automatisée, juste avant le service, puis garnies à la commande avec des ingrédients frais. Le tout dans le pur respect de la chaîne du froid et de l’hygiène alimentaire.
ROULE GALETTE NOMINÉ AUX PALMES DE LA RESTAURATION 2011
Le Leaders club identifie et honore chaque année, depuis 1996, les concepts de restauration les plus innovants en décernant les "Palmes de la restauration". En compétition parmi 22 candidats, Roule Galette a été sélectionné pour être nominé avec six autres acteurs du marché de la restauration. La palme sera décernée à Deauville le 21 février 2011.
Le jury, qui réalisait la présélection, a été séduit par le concept novateur proposé par Roule Galette et la volonté de l'enseigne de réinventer et réinterpréter un produit noble comme la crêpe.
> Les trois premiers restaurants du réseau : Paris 13e (8 rue Elsa Morente), Paris 20e (219 rue des Pyrénées), Paris 3e (9 rue aux Ours).
A propos de Roule Galette :
Lancé en 2009 par Dominique Olivier, Roule Galette est le premier réseau de fast-food de crêpes qui se développe en franchise. L'enseigne propose des menus équilibrés à consommer sur place ou à emporter. Il répond ainsi aux attentes du consommateur moderne souhaitant se restaurer rapidement, tout en offrant une réelle alternative à la restauration rapide à base de viande, sandwich ou pizza.
www.roulegalette.com
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